米粉でホロホロクッキー レシピ・作り方
材料（小さめ35枚人分）
作り方
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1
ボウルに米粉・砂糖・溶かしバター・卵を入れてさっくりと混ぜる。
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2
混ざってきたらジップロックに入れて揉み込んでいく。
※私はプレーンと紅茶の2種類作ったので、片方にはアールグレイの茶葉を入れて揉み込む。
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3
全体が黄色くなりまとまってきたら、冷凍庫で15分寝かせる。15分たったら取り出し、ナイフで切っていく。私は5-7mm程に切りました。
- 4 シートに並べて170度に温めたオーブンで17分焼く。焼けたら完成です。
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はーさん92
25歳一人暮らしOLです。
小麦が体質的に合わないようで、
半年前よりグルテンフリー生活となりました！
グルテンフリーを始めてから肌荒れが改善されました(*^▽^*)同じ悩みや考えを持つ方の参考になったら嬉しいです！
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M6662020/06/21 13:27
美味しかったです。
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