牛肉と長芋のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に○を混ぜ込んでおく。

2. 2

   長芋は皮をむき1cm厚さの輪切り、ぶなしめじは根元を切り小房に分け、長ネギは斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、長芋を焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   牛肉・ぶなしめじ・長ネギを加えて炒め合わせたら、●を加えて汁気を飛ばしながら炒めたら完成です。