マジックソルトで スペアリブ レシピ・作り方

マジックソルトで スペアリブ
  • 1時間以上
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かけて焼くだけ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 スペアリブ全体にマジックソルトを振り、ラップで包んで冷蔵庫に1時間以上置いておく。
  2. 2 天板にクッキングシートを敷き「1」を並べたら、予熱なし150℃のオーブンで60~70分焼く。
  3. 3 焼き上がったら、そのままオーブンの中に10~20分放置して、予熱でしっかり火を通し出来上がり。

きっかけ

スペアリブが安かったから。

おいしくなるコツ

焼き時間はスペアリブの大きさで変わります。小さめだったら50分位でも良いかも。 あまり焼きすぎると脂が抜け切って美味しくないです。

  • レシピID:1600032447
  • 公開日:2020/03/17
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スペアリブ豚かたまり肉
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