豚トロと白菜ともやしの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってザルに上げる。
   白菜は洗って、細めのざく切りにする。

2. 2

   テフロンのフライパンに豚トロを入れて火にかけ、脂が出るまで炒めたら、白菜の芯→白菜の葉・もやしの順に加えて炒める。

3. 3

   火が通ったら、塩コショウ・醤油で味を調える。

4. 4

   丼にご飯をよそい「3」をのせたら出来上がり。