レタスと卵で美味しいお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って手でちぎります。
   
   卵は割って、片栗粉を入れて混ぜておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、
   沸騰するとレタスを入れます。
   しんなりすると調味料●と1番の卵、シラスを入れてかき混ぜます。
   お好みの卵の硬さで、花かつおを入れて、ふたをして、火を止めます

3. 3

   お椀に彩りよく
   そそぎます。