たことじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは一口大にきり、レンジで軽く火を通しておく。
- 2 タコは一口大に切っておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、みじん切りにしたニンニクを加える。
- 4 弱火のまま、焦がさないようにオリーブオイルにニンニクの香りを移す。
- 5 タコとジャガイモを加え、ハーブソルトとブラックペッパーを振る。
- 6 タコとジャガイモが温まったら、パセリ・パルメザンチーズを散らせば完成です。
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- カテゴリ
- たこガーリック・にんにくじゃがいも
- 料理名
- アヒージョ
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しかしかし2020/03/08 16:32
作ってみました。
パセリとチーズ常備していなかったので省略しました。
ストロング系酎ハイとバツグンに合います。
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