やみつき豚肉炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに豚肉をいれる。そして、酒を入れ軽く混ぜた後、片栗粉を入れ全体にまぶす。
- 2 Aの材料を全て混ぜ、タレを作る。
- 3 サラダ油をしいたフライパンに豚肉をいれ、炒める。
- 4 一度豚肉を皿に取り出す。フライパンに先に作ったタレをいれ温める。
- 5 温まったタレと豚肉を絡める。
- 6 お皿にもやしと豚肉を盛り付けて完成です。
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