残り物クッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- オランデーズ 40g
- 砂糖 小さじ3
- 薄力粉 50g
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 オランデーズが固まっていれば常温に戻し、柔らかくしておく。
- 2 砂糖、レモン汁を加えよく混ぜる。
- 3 薄力粉も加え、切り混ぜする。
- 4 生地がまとまったら、ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。
-
5
スプーンで鉄板に並べていく。
手で丸めてもオッケーです。 - 6 180度に余熱したオーブンで20分焼く。完成♪
きっかけ
オランデーズがもったいなかったので作りました
おいしくなるコツ
オランデーズは手作りのものを使用しました。 ソースの材料はバター・卵・レモン汁のみです。
- レシピID:1600028446
- 公開日:2019/04/14
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