風邪に効く〜！おろしたっぷりみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋の具材を切っておく。
(にんじん、ネギ、はんぺん、豆腐) - 2 ネギ1/2本分(つみれ用)をみじん切りにしておく。
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3
◇の調味料を鍋にいれて、煮立たせる。
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4
火の通りにくい野菜を先に煮ておく。(白菜の芯部分、ネギ、にんじんなど)
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5
ボウルに豚ひき肉と●の調味料を全て入れてよく混ぜる。
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6
スプーン2本使って、ふつふつしているスープにつみれを入れていく。
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7
大根をおろしておく。
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8
つみれに火が通ったら、はんぺん、豆腐を入れて少し煮る。
食べる直前に大根おろしをかけて完成☆
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ふんだんに使ったお鍋です。