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トマオニサラダうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマオニサラダうどん

定番にしたいおいしさの、サラダうどん。
ひんやり冷やしたトマトでどうぞ。

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作り方

  • 1

    下準備
    ・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく

  • 2

    [A]を混ぜ合わせてドレッシングを作る

  • 3

    トマトと(2)を和え、うどんを合わせてよくからめる

  • 4

    器に盛り付け、大葉をちらして召し上がれ

きっかけ

トマトの酸味がおいしい、とてもさっぱりしたサラダ風のうどんです。

おいしくなるコツ

玉ねぎのエキスがドレッシングのおいしさになりますが、辛みが苦手な方は、水にさらしてから調理するのがおすすめです。

トマトを冷たく冷やしておくと、よりおいしさがUP。暑い夏にぴったりの、何度でも楽しんでいただける飽きのこないレシピです。

レシピID: 1600025584

公開日:2018.07.30

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