もやしときゅうりとにんじんのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは洗って薄い輪切りにする。
にんじんは洗って皮をむき、千切りにする。 - 2 「1」に塩コショウをして、しんなりしたら水気を絞る。
- 3 もやしは洗って水気を切り、耐熱容器に入れてラップをしたらレンジ強でチンし、粗熱が取れたら水気を切る。
- 4 「3」に「2」を加えて良くかき混ぜたら、器に盛り付けごま油・醤油をかけて出来上がり。
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