角切りポテトと明太子の青さ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは角切りにします。
明太子はほぐしておきます。 - 2 鍋でじゃがいもを塩茹でし、柔らかくなったらザルにあけ、水気を切ります。
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3
ボールにじゃがいも、明太子、青さを入れて混ぜ合わせたら完成です☆
-
4
チェダーチーズ10gも混ぜてみました(^-^)
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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青さを加えてさらに美味しく！
チーズも加えれば贅沢に美味しい！