簡単チキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉は観音開きし､厚みを均等にする｡そこから2等分に切り分ける｡包丁で少し叩く｡
袋に鶏胸肉､☆を入れ揉みこみ冷蔵庫で1時間くらい置く｡ -
2
パン粉をまぶし､フライパンに多めの油を熱し揚げ焼きにしたら完成です｡
※衣のサクサクを究極に求めたいなら小麦粉､溶き卵､パン粉の順で付けて揚げて下さい｡
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じゃが塩2018/05/20 20:54
お弁当にがっつり
ソースで〜♪ヽ(´▽｀)/
レシピへのコメント
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ソースなしでもKitty好みのカツに｡
鶏胸肉も柔らかくて食べやすいです｡