白ごまたっぷり ひじきの炒め煮 レシピ・作り方

白ごまたっぷり ひじきの炒め煮
  • 約15分

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生ひじきはサッと洗ってザルに上げ、しっかり水気を切っておく。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を引き、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3 「2」にひじきを加えてサッと炒め合わせたら、めんつゆの素・酒・みりん・白ごまを加える。
  4. 4 中火~強火で、水分を飛ばすように炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

千切りにんじんが、使い忘れて残っていたので。 夕飯に。

  • レシピID:1600024895
  • 公開日:2018/05/01
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ひじきにんじんひじきの煮物
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