簡単お弁当のおかず♪しめじとツナの炒り卵和え レシピ・作り方

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しめじとツナを炒めて卵の炒り玉子と和えます。
時間がない時にぴったりの一品です。
みんながつくった数 3

材料(2~4人分)

しめじ
1袋
ツナ
小1缶
玉子
3個
●塩麹
小さじ1
●白だし
小さじ1
青のり(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを取って。手でばらばらにしておきます。
  2. 2
    フライパンにツナを汁ごと入れてしめじも一緒に炒めます。
  3. 3
    しんなりすると調味料●を入れて、
    真ん中を開けて玉子を
    3個割り入れます。
    玉子だけを箸でかき混ぜ、
    更に全体に混ぜて
    出来上がりです。
  4. 4
    お皿に盛り付けて、
    お好みで青のりをふります。

おいしくなるコツ

塩麹と出汁醤油で簡単で美味しい味付け

きっかけ

玉子が残っていたので

公開日:2017/12/13

関連情報

カテゴリ
炒り卵塩麹お弁当のおかず全般ツナ缶しめじ
関連キーワード
簡単 弁当のおかず ツナ 玉子
料理名
しめじとツナの炒り卵和え

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 2 件)

2018/01/20 13:58
ふんわり卵が絡んでとっても美味しかったです(*´ω`) お昼ご飯になりました^^*
はなまる子♪
とても美味しそうな シメジとツナの炒り卵和えですね。 いつもありがとうございます。
2017/12/27 21:35
もう一品に、簡単にパッと作れますね(^_-)-☆ ツナの旨みが馴染んでいて、とっても美味しかったです♪
みーちゃん6914
簡単に作れるので、 お弁当には助かりますね。 ツクレポありがとうございます。

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