しらすと大根ときゅうりと茗荷のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは洗って千切りにする。
大根は洗って皮をむき千切りにする。(写真はスライサー使用)
茗荷は洗って斜め薄切りにする。 - 2 ボウルにきゅうり・大根・塩コショウを入れて全体に混ぜ合わせ、しんなりしたら水気を絞る。
- 3 「2」にしらす・茗荷・ポン酢・ごま油を加えてサッと和える。
- 4 洗って食べやすくちぎったサニーレタスを器に敷き、「3」を盛り付け出来上がり。
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