味しみ♪豚バラ大根 レシピ・作り方

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MKMK★
味のしみた大根がおいしい。
ご飯がすすむおかずです。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

大根
1/3
豚バラ
180ｇ
いんげん
ひとつかみ
だし汁
200ｍｌ
★しょうゆ
大さじ２
★みりん
大さじ２
★砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    大根は薄くイチョウ切り

    いんげんは2等分

    豚バラは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、豚バラを炒める。
  3. 3
    肉に大方火が通ったら大根も炒める
  4. 4
    いんげんも入れる
  5. 5
    だし汁と★を入れて、汁気が少なくなるまで煮たら完成！！
    (途中でアクが出るようならすくってとってください）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を薄めに切ると味しみがいいです。

きっかけ

ごはんに合うおかずを作ろうと思って。

公開日：2017/01/31
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関連情報

カテゴリ
豚バラ大根

このレシピを作ったユーザ

MKMK★ おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/07 18:58
ホッとするお味で美味しかったです！
kai02
作って頂きありがとうございます(^-^)

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