ズッキーニとチーズの肉巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚薄切り肉に塩コショウを振っておく。
ズッキーニは洗って、薄切り肉の枚数と同じ数になるように、棒状に切る。 - 2 豚薄切り肉にズッキーニ・シュレッドチーズをのせて巻き、巻終わりを下にしてテフロンのフライパンに並べる。
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3
オリーブオイルをかけたら、火にかける。
時々転がしながら全体を焼き、豚薄切り肉とズッキーニに火が通ったら、醤油で味を調え出来上がり。
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