半夏生だから 残ったタコのお刺身でタコ飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 米 3合
- 塩 少々
- めんつゆの素 1/3カップ
- 水 2と2/3カップ
- タコの刺身 5～6切れ分
- 酒 大さじ1位
作り方
- 1 米を研いでザルに上げ20～30分置いたら、炊飯釜に研いだ米・水を入れて2時間ほど冷蔵庫で吸水させる。
- 2 タコの刺身はサイコロ状に切って酒を振り、冷蔵庫にしまっておく。
-
3
米に水を吸水させたら、めんつゆの素・塩を入れて、サッとかき混ぜる。
（ここで味見をしておく。） -
4
「3」の上にタコをのせる。（米と混ぜないようにする）
- 5 炊飯器にセットして炊飯スイッチを押し、炊きあがれば出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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タコは倍くらい入れても良かったかも。