市販の素にひと手間♪ ねぎたっぷりかに玉 レシピ・作り方

市販の素にひと手間♪ ねぎたっぷりかに玉
  • 約10分
v(。・・。)るん♪0394
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ねぎは長ねぎだけでも、小ねぎだけでもOKです。

材料(3~4人分)

  • 6個
  • 長ねぎ 1本
  • 小ねぎ 1/3束分位
  • ごま油 少々
  • かに玉の素 4人前
  • 360cc位

作り方

  1. 1 長ねぎは洗って、薄い輪切りにする。
    小ねぎは洗って、小口切りにする。
  2. 2 ボウルに「1」・かに玉の素を入れたら卵を割り入れ、良くかき混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンにごま油を引き、「2」を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜながら半熟にし、丸い形に調える。
  4. 4 焼き色がついたら裏返して、反対側も軽く焼き、皿に盛り付ける。
  5. 5 一旦火を止めたら、軽くフライパンの汚れを拭き取り、あらかじめあんかけの素を水で溶いたものを加えて火にかける。
  6. 6 木べらなどで絶えずかきまぜ、トロミがついたら「4」にかけて出来上がり。

きっかけ

かに玉が食べたくなって。

  • レシピID:1600020118
  • 公開日:2016/05/27
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かに玉
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つくったよレポート(1件)

  • tonton22
    tonton22
    2021/04/21 20:35
    市販の素にひと手間♪ ねぎたっぷりかに玉
    こんばんは♪
    ネギたっぷりでとっても美味しかったです(*^ω^*)
    ごちそうさまでした♡

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