カリカリ♪ホクホク♪インカのめざめ レシピ・作り方
材料(2人分)
- インカのめざめ 300g
- 塩、黒コショウ、乾燥バジル、ガーリックパウダー 各少々
作り方
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1
インカのめざめを一口大に切り、水にさらして水気を切る。
耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで約3分加熱する。
ラップをしたまま、粗熱が取れる迄おく。 - 2 フライパンに多目のオリーブオイル(分量外)を熱し、インカのめざめの表面がカリカリになる迄炒める。
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3
塩を多目にふりよく絡まる迄炒めたら、乾燥バジル、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせる。
最後に黒コショウをふって混ぜたら完成。
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eina2021/02/22 20:39簡単にできて美味しかったです。
また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
子供が喜びます♪