豚バラねぎ巻き〜焼豚風〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をよく混ぜタレを作る。

2. 2

   ラップの上に、豚バラ肉の半量が少しずつ重なるようにおき、1のタレを全体に塗る。
   肉の幅に合わせて長ネギを切りのせる。

3. 3

   長ネギをしっかり巻く。
   2と3を繰り返し、2本作る。
   ※この状態で20分以上おくと、中から味がよく染みます。
   急ぎの時はおかなくてもOKです。

4. 4

   クッキングシートを敷いた天板に、綴じ目を下にして並べ、タレを表面に塗る。
   オーブンを200度に予熱開始。

5. 5

   オーブンの予熱が完了したら上段で15分焼き、裏返したらまたタレを表面に塗り、さらに15分焼く。
   ※途中焦げそうになったら、アルミホイルをかけて下さい。

6. 6

   お好きな大きさにカット。
   残ったタレを温めて、お肉につけたり、付け合せのお野菜につけてお召し上がり下さい。