ちょっと大人なミルクゼリー ❤ コーヒーソースで レシピ・作り方

ちょっと大人なミルクゼリー ❤ コーヒーソースで
  • 1時間以上
v(。・・。)るん♪0394
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コーヒーソースは、お好みの濃さで作ってくださいね。

材料(3人分)

  • ** ミルクゼリー
  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ1半~2位
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ1~2位
  • ** コーヒーソース
  • インスタントコーヒー 小さじ1~1半位
  • お湯 大さじ2位

作り方

  1. 1 ** コーヒーソースを作る

    湯飲みなどにインスタントコーヒー・お湯を入れて良く溶かし、コーヒーソースを作ったら、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 ** ミルクゼリーを作る

    ボウルに粉ゼラチンと水を入れて、ふやかしておく。
  3. 3 耐熱カップなどに牛乳を入れて、レンジで60℃位に温めたら、ゼラチンをふやかしたボウルに砂糖とともに加えて、全部溶けるまで良くかき混ぜる。
  4. 4 ゼラチンと砂糖が溶けたらゼリー液をゼリーカップに注ぎ、泡を出来る限り潰してから冷蔵庫に入れて固まるまで冷やす。
  5. 5 ゼリーが出来たらコーヒーソースをかけて出来上がり。

きっかけ

ゼラチンが残っていたので。

  • レシピID:1600018271
  • 公開日:2015/10/01
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カテゴリ
コーヒーゼリーゼリー
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