我が家の定番♪豚肉と玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンは筋を取って、斜め切りにして、30秒レンジ（500W）をします。
   
   玉ねぎは櫛切りにします
   
   糸こんにゃくは水を入れて2分レンジをして、灰汁を取ります。
   
   生姜は短冊切り

2. 2

   豚肉は小さく切って、塩麹を入れて
   フライパンにごま油を入れて炒めます。
   
   色が変わると1番の玉ねぎと生姜を入れて更に炒めます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりすると
   1番の糸こんにゃくを入れて、調味料●を全部入れて煮込みます。
   
   煮汁が少なくなると、1番のインゲンを入れて混ぜると、火を止めて冷めるまで蓋をしておきます