高菜と味玉入り 煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉うどん 1玉
- 味玉 （市販品可） 1個
- 高菜漬け 大さじ1位
- 水 丼1杯位
- 塩 小さじ1/2弱
- だしの素 小さじ1/3位
- 醤油 大さじ1位
- 酒・みりん 各 少々
作り方
- 1 鍋に水・だしの素・塩・醤油・酒・みりんを入れて火にかけ、沸騰したらうどん玉を入れて好みの固さまで煮込む。
- 2 煮えたうどんを丼に盛り付けたら、高菜漬けと味玉をのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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