しいたけとお麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- しいたけ 2～3個
- 小町麩 15個前後
- だしの素 小さじ1位
- 塩 小さじ1位
- 醤油 小さじ1～2位
- 酒 大さじ1位
- みりん 小さじ2位
- 水 お椀4杯強
作り方
- 1 しいたけは汚れを拭き取り、石づきを取って薄切りにする。
- 2 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したらしいたけを入れて、しいたけに火が通るまで煮る。
- 3 しいたけに火が通ったら、塩・醤油・酒・みりんで味を調え、小町麩を入れて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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夜中に飲んでも、もたれません。