はまちのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまち 2切れ
- ☆醤油 大2
- ☆みりん 大2
- しょうがすりおろし 小1/2
- バター 10g
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 はまちは小麦粉をまぶしておきます。
- 2 フライパンにバターを入れて加熱をし、ショウガをさっと炒めます
- 3 ハマチをいれて両面を焼いたら☆を加えます。汁気が少なくなれば出来上がりです
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