かぼちゃとほうれん草のグラタン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
かぼちゃはレンジでラップにくるんでレンジで５分
やわらかくなったら食べやすい大きさにカットする。
野菜とウインナーも食べやすい大きさに切る - 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎが半透明になるくらい炒める
- 3 ウインナーとほうれん草も追加して炒めたら、小麦粉を入れてよくなじませる
-
4
牛乳とコンソメを入れてよく混ぜ合わせ塩胡椒で味を調える。
ここで１のかぼちゃのうち３カット分くらいをつぶしながら入れてよく混ぜ合わせる - 5 耐熱容器に１のかぼちゃを３等分して入れ、４を３等分して流し入れる
- 6 とろけるチーズをのせ、その上に粉チーズを振りかけたら、軽く焦げ目がつくまでトースターで焼いて完成！！
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