スタミナ！肉野菜丼 レシピ・作り方

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MKMK★
肉野菜炒めをのっけただけ？？
でもいーじゃん♪
簡単がっつり

材料（3〜4人分）

豚肉
150g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
キャベツ
1/8くらい
にら
一束
☆にんにく(チューブ)
3cmくらい
☆しょうが(チューブ)
3cmくらい
☆しょうゆ
30ml
☆みりん
15ml
☆酒
15ml
☆砂糖
大さじ1
キムチ
お好み量
海苔
一人1/4枚

作り方

  1. 1
    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る

    ☆は混ぜ合わせておく
  2. 2
    フライパンに油をひき、野菜と肉を火が通りにくい順に入れて炒める
  3. 3
    混ぜ合わせておいた☆を入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
  4. 4
    ご飯の上にのっけて、お好みでキムチと海苔をのせて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガッツリ食べたいときの丼ぶり

公開日：2014/06/05
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カテゴリ
豚丼

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