ブリの1切れ丸ごと竜田揚げ・塩コショウ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉・塩コショウ・粉末生姜は混ぜ合わせておく。

2. 2

   ブリの水気は軽く拭き取っておく。

3. 3

   茶漉しに「1」を入れて、ブリの両面に振りかける。

4. 4

   フライパンなどにサラダ油を入れて、中温で両面をこんがりと揚げたら出来上がり。