小松菜とベーコンの炒り卵 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は洗って、一口大にざく切りにする。
ベーコンは短冊に切る。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコン→小松菜→塩コショウ・醤油の順に加えて中火~強火で炒める。
- 3 「2」に卵を割り入れたら、菜箸で卵を全体に絡めるようにして、中火~強火で炒めて出来上がり。
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