鯛の塩焼き☆ レシピ・作り方

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まろんぱんまん
美味しい鯛をシンプルに塩焼きにしてみました♪ご飯によく合いますよ～(／▽＼)♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分人分）

鯛
２切れ
塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    鯛の両面に塩をまんべんなくまぶし、ラップで包んで冷蔵庫で30分ほどおく。
  2. 2
    キッチンペーパーでよく拭き取り、魚焼きロースターで10分、こんがりと焦げ目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

事前に塩をまぶしておくことで、うまみをとじこめることができます。

きっかけ

子どもが鯛好きなので！

公開日：2014/03/18
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カテゴリ
焼き魚

このレシピを作ったユーザ

まろんぱんまん 28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/17 06:58
とても美味しく出来ました。有難うございました。
まあみ1111

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