お弁当に！簡単オムレツ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
キャベツは千切り程細かく切りません。
シメジは石鎚をとって、
小さく切ります。
スープの素は包丁で小さく切っておきます。
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2
フライパンにオイルを少し入れて、ミンチを炒めます。色が変わると、1番の野菜、調味料●を一緒に炒めます。周りに水が出てる時はキッチンペーパーでふき取ります。
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3
玉子に片栗粉を少し入れて混ぜます。
白身と黄身を粗く混ぜました。
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4
2番に3番の玉子を入れますが、材料をフライパンの中心におくように、
箸で寄せておきます。
半熟が好みの時は、
玉子を入れて、2～3分でガスを消して、余熱を利用します。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- 簡単オムレツ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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お弁当のおかずになるようにしました。