長ねぎとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

長ねぎとワカメの味噌汁
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定番・お味噌汁。

材料(4人分)

  • 長ねぎ 1本
  • 乾燥ワカメ 大さじ1位
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 梅干4個分
  • お椀4杯半位

作り方

  1. 1 長ねぎは洗って厚めの斜め切りにする。
  2. 2 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら長ねぎを加えて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 長ねぎに火が通ったら、乾燥ワカメ・味噌を溶き入れ サッと煮立てて出来上がり。

きっかけ

夕飯。

  • レシピID:1600012275
  • 公開日:2014/02/03
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