鯵の生姜醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 鯵 大2尾
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 粉末生姜 小さじ1
作り方
- 1 鯵は頭を切り落とし、腸・ぜいこを取り除き、中骨に添って包丁を入れて、3枚におろす。
- 2 ビニール袋に醤油・酒・粉末生姜・「1」を入れて軽く揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、30分程漬けておく。途中、上下を返してまんべんなく漬ける。
- 3 フライパンにクッキングシートを敷き、「2」を身の方を下にしてのせて焼き始め、途中で裏返して、両面に焼き目が付く位まで焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- あじ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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