あったか たぬきそば♪ レシピ・作り方

あったか たぬきそば♪
v(。・・。)るん♪0394
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そばを茹でるお湯は、材料には書いていません。

材料(1人分)

  • そば 1把
  • めんつゆ 大さじ2~3
  • お湯 お椀1杯強
  • 長ねぎ 5cm位
  • 揚げ玉 好きなだけ
  • 海苔 1/4~1/2枚

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを規定時間 茹でたらザルにあげて湯切りする。
    長ねぎは洗って小口切りにしておく。
  2. 2 そばが茹で上がる頃に、丼にめんつゆとお湯を入れて、汁を作っておく。
  3. 3 「2」に湯切りしたそばを入れ、揚げ玉・長ねぎ・細かくちぎった海苔をのせて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

  • レシピID:1600011894
  • 公開日:2013/12/11
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