残った焼き鮭で ☆ 鮭と白菜のあんかけ小丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜は洗って芯と葉に切り分け、1cm位の幅に切る。
焼き鮭は、骨と皮を取り除き粗くほぐしておく。 - 2 小鍋に水・だしの素・塩・醤油を入れて火にかけ、白菜の芯→葉の順に加えて、柔らかくなるまで煮る。
- 3 白菜が煮えたら火を止めて、焼き鮭・少量の水で溶いた片栗粉をかき混ぜながら加え、強火にかけて絶えずかき混ぜトロミをつける。
- 4 小丼にご飯をよそい、「3」をかけて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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鮭フレークを使っても良いと思います。