チーズオムレツのオーロラソースかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコン、玉ねぎ、パプリカは、大きさを揃えて荒くみじん切りにします。
- 2 ☆を混ぜ合わせて、オーロラソースを作ります。
- 3 フライパンに、オリーブオイルをひいて、弱火で、①をしんなりするまで炒め、塩・ブラックペッパーで下味を付けます。
-
4
③を一旦とりだして冷まします。
ボールに、卵を割りほぐし、白ワインとチーズと③を加え混ぜ合わせます。 - 5 フライパンを洗い、オリーブオイルをひいて、④の卵液を流し入れ、弱めの中火で焼きます。全体が固まらないうちに、フライパンを斜めにしてオムレツを集めて形を調えます。
-
6
お皿にフライパンを立てるようにして移します。
オーロラソースをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
