すき焼き風炒飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ねぎは斜め切りにする。
しょうゆ〜本だしをまぜておく。 -
2
フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。
強火にしもやし、ねぎを加え油がまわったらご飯を入れ手早く炒める。 -
3
調味液を回し入れ味をなじませたら火を止め卵を入れる。
半熟状に卵が固まったら完成。
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