ヘルシーで具沢山な煮物。 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
材料を下準備します。
人参…乱切り
玉ねぎ…薄切り
しいたけ…薄切り
竹輪…小口切り
糸こんにゃく…短めに切る -
2
鍋に水と人参を入れて柔らかくなるまで茹でる。
しいたけ・糸こんにゃく・玉ねぎを入れて５分位火を通す。 -
3
残りの材料と調味料を全て入れて更に５分弱火で煮込む。
火を止めて味を染み込ませて出来上がり。
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