からし菜とちくわのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆでたからし菜 150ｇ
- ちくわ 1本
- 鰹節 1パック弱
- だしじょうゆ 小さじ2
作り方
-
1
きれいな所に生えているからし菜を探しましょう♪
-
2
こんな感じに太い茎が美味しいそうです。曲げてみて、ポキッと折れるところから上が食べられます。
-
3
からし菜をゆで、絞って４㎝長さに切る。
ちくわは小口からスライスする。 - 4 ボウルにすべてを入れ、さっくりと和える。
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