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あっさり讃岐うどん レシピ・作り方

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メグ0319
あっさりしたスープがとても合います。

材料（１人分）

讃岐うどん(冷凍)
１個
長ネギ
適量
とろろ昆布
適量
だし醤油
大さじ１
白だし
大さじ１
塩
少々
水
１カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水をいれ、沸騰したらうどんをいれ好みの固さにゆでる。
  2. 2
    １だよだし醤油、白だし、塩少々をいれ、味を整える。とろろ昆布と斜め薄切りにしたネギをのせ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに作りました。

公開日：2013/03/05
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アレンジうどん

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