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ふきとさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方

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メグ0319
簡単にさっと出来ちゃうのでぜひ作ってみて下さい。

材料(2~3人分)

ふき
2袋
さつま揚げ
1個
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
少量
☆本だし
大さじ1
みょうが
お好みで
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ふきとさつま揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、火にかける。
  3. 3
    2に1を加え、炒める。
  4. 4
    油が全体にいきわたったら、☆の調味料をいれさらに炒める。
  5. 5
    水分がある程度なくなるまで炒め合わせたら出来上がり☆

    お皿にもったらお好みでみょうがなど加えてみてください。

きっかけ

ふきが好きなので作ってみた。

公開日:2013/02/07

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カテゴリ
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