鶏なんこつで ドライカレー レシピ・作り方

鶏なんこつで ドライカレー
v(。・・。)るん♪0394
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鶏なんこつが美味しいです。

材料(4人分)

  • 鶏なんこつ 300g位
  • 玉ねぎ 1個
  • 大根の葉 1~2本分
  • ご飯 4膳分
  • ドライカレーの素 4人分
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむき、大根の葉は洗って、それぞれみじん切りにする。
  2. 2 熱した炒め鍋にサラダ油を引いて、玉ねぎを入れて透き通ってくるまで炒めたら、鶏なんこつ・大根の葉を入れて更に炒める。
  3. 3 鶏なんこつに火が通ったら、ご飯を加えて全体を混ぜるように炒め、ドライカレーの素を加えて、再度 全体に混ざるように炒める。

きっかけ

ドライカレーが食べたくなったので。

  • レシピID:1600008843
  • 公開日:2013/02/01
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