ほうれん草とベーコンの白あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩茹でして、絞って水気を切り、３ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   にんじんと、ベーコンは、３ｃｍの長さで千切りにして、フライパンで炒めて、取り出します。
   にんじん、ベーコン、ほうれん草を合わせて、塩とめんつゆで下味を付けます。

3. 3

   豆腐は、１分ほど茹でて、水気を切っておきます。

4. 4

   ボールに、豆腐を入れ泡だて器で潰し、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   ②の具材と、④の和え衣を合わせて、出来上がりです。