バジルレモンソースのチキン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、塩・こしょうで下味を付けておきます。

2. 2

   ①に片栗粉をまぶして、１８０度の油で揚げます。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにして、軽くラップをしてレンジで加熱します。
   にんにくは、みじん切りにします。

4. 4

   オリーブオイルで、ニンニクと玉ねぎを、弱火で炒めます。

5. 5

   玉ねぎが透き通ったら
   ☆の調味料を入れ、一煮立ちさせます。

6. 6

   ②の鶏肉に中まで火が通ったら、取り出して一口大に切り分けます。

7. 7

   器にご飯をよそって、鶏肉をのせ、バジルレモンソースをかけて刻みねぎをかけていただきます。