スコッチエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作っておく
ジャガイモはレンジで5分。熱いうちにつぶしておく。 - 2 みじん切りにしたたまねぎと合いびき肉を炒めてさましておく
- 3 ２と１のじゃがいもをまぜあわせてよくこねる
- 4 １のゆでたまごに小麦粉をまぶして、３でつつむ
- 5 ４を小麦粉→卵→パン粉の順でつけ、キツネ色になるまであげる
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