じゃが明太炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもはマッチ棒くらいの太さに切り水に5分ほどさらす。
明太子はスプーンでこそげとる。 -
2
フライパンにマヨネーズを溶かし、じゃがいもを炒める。
透き通ってきたら弱火にし水大2を入れふたをして蒸し焼きにする。 - 3 2分くらいしてじゃがいもに火が通ったら粉チーズとしょうゆを加え全体に味をからめる。
- 4 最後に明太子を入れざっくり炒めたら完成。
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