たらたま丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐし、こそげとったたらこを混ぜておく。
タマネギは薄くスライスする。 - 2 フライパンでタマネギを炒め、透き通ってきたら麺つゆ、砂糖、水、板麩を加え3分ほど弱火で煮る。
-
3
卵を回し入れ蓋をしすぐに火を止め2分ほど蒸す。
この間にご飯を盛り、↑をのせる。
お好みで山椒をふって完成。
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