トローリたまごの野菜たっぷり煮麺レシピ・作り方

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ほっとする味です。

材料（1人分）

乾麺: 80g

鶏がらスープ: 400cc

しょうゆ: 大1

キャベツ: 1/8玉

にんじん: 3センチ

卵: 1個

しょうゆ: 大1/2〜1

作り方

1

キャベツはざく切り、にんじんはいちょうぎりにする。
鍋に鶏がらスープとにんじんを入れ、煮立ってきたらにんじんと乾麺を入れる。
2

ゆでる表示時間の3分くらい前になったらしょうゆ、キャベツを入れ、卵をそっと落し入れる。
卵がお好みの固さになったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで食べる前にラー油や酢を加えても美味ですよ。

きっかけ

でかける日にスープだけ作っておきました。

公開日：2012/04/25

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関連情報

カテゴリ: にゅうめん

料理名: 煮麺

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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